Existen muchas razones por las cuales el hábito de comer fuera de la casa puede convertirse en rutina. Las principales causas podrían ser: ubicación distante de la oficina, el congestionado tráfico, reuniones de trabajo, practicidad o incluso por preferencia personal. La realidad es, que comer fuera de nuestro hogar (lo que se traduce en no
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Aún permanece controversial si debemos darle importancia al colesterol, y si podemos ser flexibles en el consumo de grasas, fuente de alimentos de gran aceptación popular. Actualmente, existe evidencia científica de la relación de una dieta rica en grasas saturadas y la enfermedad cardiovascular. Sin dudas, existen otros factores que predisponen a la enfermedad cardíaca
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Azúcar, endulzante que con diferentes nombres: sacarosa, glucosa, fructosa, jarabe de maíz, entre otros, se ha tornado parte de los ingredientes de casi todos los alimentos de consumo masivo. Hace varias décadas cuando se identificó que las grasas saturadas impactan negativamente la salud, aumentando los niveles de colesterol, triglicéridos, peso y enfermedades del corazón, se
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El cateterismo cardiaco es un procedimiento mínimamente invasivo, percutáneo (a través de la piel) que consiste en la introducción previa anestesia local y sedación, de unos muy delgados y flexibles tubos (catéteres, de ahí el nombre) que se llevan hasta el corazón para analizar la anatomía, la función del corazón (cuánta sangre bombea), medir presiones
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